萧山笋干叫拉新(杭州笋干市场)

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本文目录一览：

• 1、求杭州特产萧山卖点?
• 2、什么叫复水笋干
• 3、扁尖和笋干有什么区别
• 4、有点像牛百叶的笋干叫什么
• 5、笋为什么叫玉兰片
• 6、饭店很细的笋干叫什么?

求杭州特产萧山卖点?

1、其产品出口到50多个国家和地区。北京人民大会堂浙江厅的巨幅蕾丝窗帘，宁夏厅的蕾丝窗帘，杭州机场贵宾厅的西湖全景，都是萧山蕾丝的代表佳作。

2、例如定胜糕、临安山核桃、西湖藕粉、建德烧饼、萧山萝卜干、超山梅子、杨梅、绿豆糕、杭州酱板鸭、小鸡酥等。部分土特产介绍：西湖藕粉：西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一。

3、萧山甲鱼是浙江省杭州萧山的特产。萧山水产资源丰富，水质良好，气候条件适宜，造就了萧山甲鱼独特的品质。不光体表光滑、色泽晶亮，裙边厚实宽大，而且吃起来肉质细嫩，富含氨基酸等营养物质。

4、萧山萝卜干是中国浙江省杭州市萧山区的一种特产食品，已经有数百年的历史。萝卜干是将新鲜的小萝卜晾晒后发酵制成的，具有较高的食用价值和营养价值。它是一种能够抵御疲劳，增强人体免疫力的天然保健品。

什么叫复水笋干

复水竹就是鲜笋直接加工成清水笋和笋干，解决鲜笋储存问题。竹鲜笋一年只有一季，而且产笋的时间很短，只有在冬季末和春季才能吃到美味可口的鲜笋。并且鲜笋不宜储存。

冻干复水的意思就是将冻干过的东西加水，观察他恢复成原物的程度，也就是在查他的复水性。如熟食、速食品冻干后，只需重新加水食物就会恢复原来的面貌。

干制品也就是笋干买回去需要自己泡发才能食用！复水产品是“孟宗笋业公司汲取千余年传统工艺的精华，利用科学的方法——自然生物发酵。

扁尖和笋干有什么区别

1、扁尖和笋干既有区别也有联系，因为扁尖就是笋干的一种，只不过它是以竹子的嫩芽或嫩鞭为原料生产的笋干，其口感和营养价值都远超其它的普通笋干。

2、扁尖就是笋干，只是叫法不同，比如苏州地区就会把笋干叫做扁尖。由于受时令的限制，人们就想办法在笋成长的季节采摘后制成笋干或笋尖。笋干用整个竹笋通过蒸煮晾干等程序制作而，通常不另外加盐。

3、扁尖是一种可食用的笋，但是并非就是笋干，属于杭州等地的家常菜。那么，扁尖是发物吗？扁尖怎么保存？扁尖是发物吗 扁尖笋是发物，特别容易诱发某些疾病。

4、扁尖是一种天目笋干，但是比普通笋干口感更佳，上海苏州等地人喜欢吃。那么，扁尖发红还能吃吗？扁尖什么人不能吃？扁尖发红还能吃吗 如果有异味或有霉点，不能吃了，无异味，有扁尖香味，发红也可以吃的。

5、扁尖口感清脆，味道鲜美，便于储藏和运输，因此，在我国不同地方一年四季都可以吃到。扁尖颜色青绿发白，由新鲜竹笋经盐腌制而成，成品外形呈扁圆形干笋状，表面有粗盐的结晶颗粒，触感潮湿有弹性。

6、没搞错吧？笋干就是扁尖，扁尖就是笋干啊，还要怎么做？是说扁尖怎么吃吗？补充：恕我直言，不知道你有多少竹笋，你要自己做扁尖，我看可操作性不强。首先，不是所有的竹笋都能用来做扁尖的，首先一个要求就是“嫩”。

有点像牛百叶的笋干叫什么

看着像牛百叶，可吃着不像牛百叶没有肉味可能是人造肉，只是做的比较像。

竹笋叫玉兰片的原因是因为竹笋经加工后的干制品，形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称玉兰片。

豆腐皮。711关东煮有个类似牛百叶的叫豆腐皮，外观呈淡黄色半透明状，质薄，手感柔韧，落水不糊，入口细腻，有香味，类似与牛百叶的形状都是呈淡黄色半透明状。

看起来很白；黄笋干是黄竹笋干吧，黄竹是一种竹子；黑笋干是烟熏过的笋干，烟熏的笋更好保存，闽笋一般是指福建三明南平2地生产的笋，都是毛竹的鲜笋制成，这种笋干需要压榨，制作工艺更复杂。具体可以到我空间看看。

笋为什么叫玉兰片

解析：玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋，通常是由挖出未出土或已出土，但个头不大的竹笋经加工而成的干制品，一般分为宝尖、冬片、桃片、春片等几种。由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。为春季油炸糕点。

正确答案是【竹笋】，玉兰片是用鲜嫩的冬笋或春笋经加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。玉兰片是一道色香味俱全的名菜，属于赣菜、湘菜或闽菜。

玉兰片其实是由鲜嫩的冬笋或春笋经过加工制成的干制品。这个名字的由来，是因为它的形状和色泽很像玉兰花的花瓣。在赣菜、湘菜或闽菜中，玉兰片都是不可或缺的食材。由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。

定义不同：（1）玉兰片是一道色香味俱全的名菜，属于赣菜、湘菜或闽菜。用鲜嫩的冬笋或春笋，经加工而成的干制品，由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣，故称“玉兰片”。（2）竹笋是竹的幼芽，也称为笋。

玉兰笋的雅称的由来还有一个传说。唐代名将郭子仪的后代郭信家在湖南益阳。郭信从军后，在历次征战中表现勇敢，立下了许多功劳，被朝廷封为兵部侍郎。郭信家中的妻子名叫玉兰，美丽贤惠，两人感情深厚。

饭店很细的笋干叫什么?

浙江临安的天目山区，素有江南竹乡之称。著名的天目笋干，主要是以石竹的鲜笋焙制而成，早在四百年前，就闻名于世。

笋干是指将鲜嫩的笋子晒干后，切成薄片或细条后制成的干货。常常被用来做成口感脆爽的下饭菜或者烹调佐料。笋干不仅有浓郁的香味，而且富含蛋白质和多种维生素，对人体有很多好处，如可以清热去火、开胃健脾、除湿通便等作用。

扁尖就是笋干扁尖就是笋干，只是叫法不同，比如苏州地区就会把笋干叫做扁尖。由于受时令的限制，人们就想办法在笋成长的季节采摘后制成笋干或笋尖。笋干用整个竹笋通过蒸煮晾干等程序制作而，通常不另外加盐。

看起来很白；黄笋干是黄竹笋干吧，黄竹是一种竹子；黑笋干是烟熏过的笋干，烟熏的笋更好保存，闽笋一般是指福建三明南平2地生产的笋，都是毛竹的鲜笋制成，这种笋干需要压榨，制作工艺更复杂。具体可以到我空间看看。

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