「大同美食」大同刀削面哪家最正宗

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本文目录一览：

• 1、大同的美食有什么
• 2、大同县美食
• 3、大同美食
• 4、大同有什么好吃的东西
• 5、大同特产有哪些好吃的

大同的美食有什么

1、大同刀削面 大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。

2、第烤鸭。在大同，有一种特殊的烤鸭，那就是大同烤鸭。它的制作过程讲究，用炭火烤制，炭火入味，鸭肉香味四溢，外表香脆，内里肥嫩，十分美味。如果你来到大同，一定不要错过这道美食。第面食。

3、广灵豆腐干，是北部地区广灵县的传统名产，已有100多年的制作历史，享誉雁北、大同、河北等地。

4、兔头兔头是山西大同特色小吃，这是一种非常有名的大同菜肴，很多餐厅都吃得到，在很多小吃店也有，可以说是相当普遍了。

5、百花烧麦。大同烧麦好看又好吃。很多老大同人早餐都吃烧麦。刚出笼的烧麦，边口雪白蓬松，如同梨花开瓣，透过洁白晶莹的面皮可以看到肉馅，皮薄肉嫩，清香可口。凉粉。大同凉粉中最出名的是浑源凉粉。

大同县美食

1、大同市大同区烤肉城：位于大同市大同区工农路45号，这里的烤肉品质上乘，服务也非常好，值得一试。大同市浑源县炭火烧烤：位于浑源县开源路36号，这里的炭火烤羊肉串味道鲜美，口感独特，值得推荐。

2、大同羊杂】大同羊杂即羊下水，是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃，亦称羊杂烩汤。羊杂烩汤里加山药粉条，煮好后，红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂涎欲滴，是一道暖胃驱寒的保健佳肴。

3、大同吃饭不错的地方我个人觉得凯鸽三部不错，好吃实惠，大同的特色吃的就是个削面和凉粉，哪的价格都差不多（5元左右），大街上到处都是削面店和凉粉店。

4、阳高县西汉置高柳县，金改名白登县，清雍正三年(公元1725年)改称现名。现辖7镇6乡。2000年总人口23万。

5、晚饭可以品尝大同什锦火锅、兔头等风味 美食 。 大同地区的气候是夏季多凉爽冬季多严寒。因此，夏末初秋这段时间去大同旅行，还正是适宜的时候。

大同美食

兔头兔头是山西大同特色小吃，这是一种非常有名的大同菜肴，很多餐厅都吃得到，在很多小吃店也有，可以说是相当普遍了。

百花烧麦。大同烧麦好看又好吃。很多老大同人早餐都吃烧麦。刚出笼的烧麦，边口雪白蓬松，如同梨花开瓣，透过洁白晶莹的面皮可以看到肉馅，皮薄肉嫩，清香可口。凉粉。大同凉粉中最出名的是浑源凉粉。

勾刀面、大同兔头、大同黄糕、大同月饼、大同什锦火锅、大同羊杂、大同黄糕、浑源凉粉、大同涮羊肉等。勾刀面：大同最出名的就是刀削面了，勾刀面是最为有特色的一种。

第一道美食是大同市的“山西花鼓糕”，它是一种以米粉为主料，加上豌豆粉、荞麦粉、面筋等多种辅助材料酵制而成的美食。这种花鼓糕Q弹口感十足，外皮细嫩，内馅鲜美可口，香气四溢，是大同地区非常有名的小吃之一。

但作为一个用嘴知道地方的吃货，山西大同的美食深得我心。浑源凉粉这种美味是大同地方特色的著名小吃。大同凉粉的代表，这种凉粉是用土豆淀粉、豆腐干和当地人喜欢做的蚕豆混合成粉。

大同有什么好吃的东西

1、大同美食有：抿八股儿、大同扒肉条、晋北地皮菜灌饼、大同酸汤羊肉、大同烤羊排、阳高油炸糕、阳高凉粉、阳高羊杂汤、阳高玻璃饺子、灵丘熏鸡、大同兔头、大同黄糕等。

2、涮羊肉+小油饼 大同涮羊肉以味香、肉嫩、质鲜、外形美四大特点在全国赫赫有名。豆腐粉 豆腐粉，在山西大同，是老少都喜欢吃，离不开的一种美食。

3、大同刀削面是山西大同的一道特色面食，大同的刀削面在山西面食中可谓是“面食之王”。

4、涮羊肉。大同涮羊肉有四大特点：味香、肉嫩、质鲜、外形美观。

5、浑源凉粉这种美味是大同地方特色的著名小吃。大同凉粉的代表，这种凉粉是用土豆淀粉、豆腐干和当地人喜欢做的蚕豆混合成粉。这样做出来的凉粉叫清色，外观口感滑嫩爽口。看起来有点像猪皮冻一样的“筋颤”。

大同特产有哪些好吃的

1、大同特产一：大同刀削面大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。

2、山西大同必买特产有：大同黄花、浑源黄芪、左云苦荞、广灵大尾羊羊肉、广灵小米、天镇唐杏等。大同黄花 黄花，学名萱草，俗称金针菜，是一种营养价值很高的蔬菜。浑源黄芪 黄芪是一种名贵的中草药。

3、阳高杏脯：是山西大同最传统的名吃，阳高地处山西大同，地理环境优越，气候良好，光照充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长，所产出的杏果形较大，肉厚味甜。

4、大同特产一：阳高杏脯阳高杏脯是山西大同最传统的名吃。阳高位于山西大同，地理环境优越，气候良好，阳光充足，土壤肥沃，特别适合杏树的生长。生产的杏果，果形大，肉甜。非常适合加工成杏脯。

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