试饮拉新(试玩拉新是做什么的)
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快到让人看不懂的“瑞幸咖啡”,到底是怎么运行的?
简单的招式，快速的执行这是瑞幸咖啡致胜的关键，甚至快到让人看不懂、不理解。因为他们打得确实太坚决，对决策毫不迟疑，对亏损毫不手软，不拖泥带水。
技术驱动的新零售模式 瑞幸的商业模式是新技术推动下的新零售模式。这种新零售模式建立在移动应用（APP）和门店网络基础上。（1）移动应用（APP）：瑞幸APP涵盖了整个客户购买过程，覆盖营销、获客、客户管理、结算等全周期。
价值主张：高品质体验、高性价比的产品、购便捷性 瑞幸咖啡主要打造产品的高性价比、购买的便捷性以及给客户带来高品质的体验。
瑞幸咖啡的商业模式是技术驱动的新零售模式。在瑞幸咖啡第一张8折年终大礼包过期的日子，不知道多少人兑换了一杯原价24元，最终以72元到手的大师咖啡。而其成功商业模式背后的内容营销策略。
营销方式转型瑞幸之前的营销是“撒钱捞用户”，现在则是促进留存与转化，和年轻人走在一起。瑞幸的主要消费人群是年轻人，如今的营销手段也有针对性，为了保障产品品质与服务的标准化，瑞幸咖啡门店全部为直营，不接受加盟。
一些传统咖啡店会更多的将门店开在繁华的闹市区，瑞幸坚持着让大众都能喝上咖啡的原则，选择将咖啡店开在办公楼和高校内部。在这些相对封闭环境中开设门店，也让瑞幸躲避了疫情冲击。
可复制的线下活动运营攻略
1、策划一个活动，从创意到执行，其间产品运营者需要和不同部门沟通、接触。要想活动朝着所希望的方向发展，就必须主动表达、主动沟通。
2、活动过程中，基础的数据看板要包含可以实时调整的产品档位，也要包含关键数据的转化指标，往往只需要核心的几组数据就可以对活动策略做出快速的调整；如果涉及到线下门店的，还要考虑热销、滞销跟仓库的配比。
3、活动名称：定时折扣活动。玩法：上午11点之前消费全场8折，晚上11点之后消费送水果拼盘。活动说明：缓解用餐高峰期的客流，也可以额外引流到对价格敏感的用户。
4、第二步：活动时间很重要很多时间节点不光非常有利活动借势宣传，而且经常能成为做活动的理由。
深度洞察:罚款12亿后,瑞幸咖啡靠什么满血复活?
年底至2021年初，深陷高层内斗的瑞幸接连支付8亿美元罚金与SEC达成和解，并通过郭金义的内部信披露了瑞幸截至2020年底近4800家门店的数据。 在解决了鲁的“夺权”问题后，瑞幸也加快了重组的步伐。
月均交易数可以类比为互联网的月活人数（MAU），是咖啡店创收的流量来源，而瑞幸的这一数字还在快速增长。
瑞幸咖啡主要靠推新产品、创造爆款、精细化私域运营等手段满血复活。从创下全球最快IPO纪录到被爆财务造假、股价暴跌、停牌退市、关闭大批门店，瑞幸从风头无两到一度陷入破产风云，名声一度跌到谷底。
而一直将自己“强行”对标星巴克的瑞幸，则靠着烧钱狂奔的姿态，在成立两年后的2020年1月就宣布门店数量已经反超星巴克。
咖啡及轻食销售额 根据上文假设，2019年瑞幸将卖出1亿杯咖啡，按每杯15元计算收入69亿。补贴后15元，保持相对于竞争对手的优势。轻食销售额为咖啡的30%，全年收入16亿。咖啡、轻食合计80.5亿元。
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发布于：2024-01-07，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。