「安粉」安粉丝网下载

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本文目录一览：

• 1、后安粉好吃吗?
• 2、海南后安粉怎么做好吃?
• 3、海南四大粉有哪些
• 4、海南小吃后安粉是怎么做的?
• 5、海南好吃的粉推荐海南特色小吃指南

后安粉好吃吗?

这家店的后安粉特别好吃，底部笋丝的脆爽和汤汁的鲜美完美融合，入口即化。加上店家的秘制烧肉和手工馄饨，更是让人一尝难忘。不仅如此，这家店的服务也值得称赞，老板和服务员都非常热情，让人有宾至如归的感觉。

后安粉是万宁最受欢迎的早餐之一。后安粉最早是后安镇当地的美食，由于粉汤味道鲜美、独特，渐渐在万宁市内流传开来，并逐步流传到全省。酸粉的特色在卤汁酸、配料杂。

第三家后安粉店家则位于万宁市的东部地区，这里的后安粉与第一家相比，则更具有地方特色，口味相对较为清淡，但味道非常鲜美。

后安粉大碗15元，小碗10元。但小碗的分量也很多了，汤底很浓郁，猪肠也很多。老板是地道的万宁人，味道正宗，比较走心。鸡蛋是半熟的那种，如果吃不惯，可以再吩咐师傅煮熟一点。

该店的后安粉味道鲜美，价格实惠，深受食客们的喜爱。沙县小吃：虽然这不是一家专门出售后安粉的店铺，但沙县小吃在万宁也非常有名。位于万宁市区的沙县小吃店提供了各种美食，其中包括后安粉。

味道很不错呢，价格不贵，吃得还饱，吃后安粉的时候记得叫老板拿店酸菜哟，吃炒粉千万别加蛋呢，另外加煎蛋还行。每天早上人挺多的，赞。

海南后安粉怎么做好吃?

1、后安粉是海南省万宁市后安镇的特色美食，其制作方法如下：准备食材：后安粉的主要食材包括米粉、猪骨、粉肠、大肠、猪内脏、油炸鲜虾饼、炸鱿鱼丝、香菜、葱花、猪骨汤、鸡蛋等。

2、正宗的后安粉是用猪筒骨，粉肠，肉片煮的汤，也有在吃前加入几个白蛤和小虾。我今天只用猪肉煮汤，也很鲜美。煮好后捞去姜片葱段，撇去浮沫，加少许鸡精和盐调味。把煮好的汤浇在煮熟的米粉上。

3、步骤 1 原料备齐，先熬汤，猪头骨、猪肚、猪心清洗干净放到锅中，加满清水，拍点老姜放到里边，然后放入胡椒粒，大火熬至15分钟改小火熬一小时以上。

4、调料：黑胡椒粉，盐，干酪粉（Parmesan）各适量 做法 1）腌肉切丁，洋葱，胡萝卜，西芹，卷心菜和土豆各切同样大小的丁；2）新鲜大蒜切去绿色部分后对剖，冲水后切成条。

5、海南新东方可以学后安粉将粉条和葱花，加上一个土鸡蛋，配与猪肚，大肠，小肠等等，再注入滚烫浓香的后安汤，一碗千里飘香的后安粉就制作好了。

6、准备好猪骨头熬汤，或是鸡汤鸭汤煮好，汤里需放胡椒粉。把猪肉切片，提前放料腌好，用蚝油，香油，酱油放一点点，盐巴，味精，放一个鸡蛋进去搅拌。

海南四大粉有哪些

1、陵水酸粉 我个人是非常喜欢吃陵水酸粉的，因为酸酸的味道更让人有胃口，我一般一餐能吃两碗。陵水酸粉最大的特色就是它的卤汁是酸酸的，米粉比海南粉更细，再配上鱼饼、牛肉干、沙虫等配料，每一口都让人很满足。

2、万宁后安粉：与抱罗粉、海口腌粉、陵水酸粉并称为海南四大名粉，是海南传统面粉小吃，因产于万宁的后安镇而名。

3、【抱罗粉】起源于海南粉，明朝由抱罗镇改良后而得名，为海南四大名粉之一。主要和海南粉的区别为粉条粗大和浇骨汤汁，也有和海南粉腌制（粉卤）做法，但卤汁带为甜味。

4、海南四大名菜为：文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹 海南还有四大名粉：灵山粗粉（即抱罗粉），陵水酸粉，海南粉，后安粉。小吃还有，香粘软，清补凉，海南萝卜糕，苗家三色饭，黎家竹筒饭。

5、三亚的鱼粉颜色有点像鸡蛋面，白的黄的掺和在一起，但比起粉，鱼汤的浓厚才是关键。在凉爽的三亚夜晚，来一碗鲜美的鱼粉，非常过瘾。米饭系列海鲜菠萝炒饭 很多地方都有菠萝炒饭，但是有海鲜的菠萝炒饭也是海南特色了。

6、抱罗粉用的是米粉，其粉身比“海南粉”略粗，琼北各地称之为“粗粉汤”。抱罗粉之所以好吃，在于汤料好，粉店里往往放着一个大锅，锅中熬煮着猪骨或牛骨。

海南小吃后安粉是怎么做的?

1、产地：万宁市后安镇 制作方法：精选优质大米，制作过程有淘沙-浸米-磨浆-蒸粉-切条等，食用时，抓取适量粉条盛于碗里，用滚汤浸渍，选各种配料入碗，即可食用。

2、后安粉是海南省万宁市后安镇的特色美食，其制作方法如下：准备食材：后安粉的主要食材包括米粉、猪骨、粉肠、大肠、猪内脏、油炸鲜虾饼、炸鱿鱼丝、香菜、葱花、猪骨汤、鸡蛋等。

3、步骤 1 原料备齐，先熬汤，猪头骨、猪肚、猪心清洗干净放到锅中，加满清水，拍点老姜放到里边，然后放入胡椒粒，大火熬至15分钟改小火熬一小时以上。

4、准备好猪骨头熬汤，或是鸡汤鸭汤煮好，汤里需放胡椒粉。把猪肉切片，提前放料腌好，用蚝油，香油，酱油放一点点，盐巴，味精，放一个鸡蛋进去搅拌。

5、半锅水加入姜片花椒八角葱段煮十分钟，捞去花椒八角。另置一锅水煮熟米粉。里脊切片后切丝。把肉丝加进葱姜水里煮十分钟再。正宗的后安粉是用猪筒骨，粉肠，肉片煮的汤，也有在吃前加入几个白蛤和小虾。

海南好吃的粉推荐海南特色小吃指南

1、米饭系列海鲜菠萝炒饭 很多地方都有菠萝炒饭，但是有海鲜的菠萝炒饭也是海南特色了。文昌鸡 海南鸡饭 说到海南特色，大家的第一反应就是海南文昌鸡，作为海南四大名菜之首，在海南的饭桌上，无鸡不成宴。

2、味道浓香，柔润爽滑，米粉爱好者可以去当地品尝正宗的海南粉。椰子糕。因为海南盛产椰子，所以很多小吃都是跟椰子相关的，椰子糕就是海南一种特色糕点，它用椰子、白糖、糯米纸等食材制作而成。

3、米饭系列海鲜菠萝炒饭很多地方都有菠萝炒饭，但是海鲜菠萝炒饭也是海南的特色。文昌鸡海南鸡饭说到海南的特色，大家第一反应就是海南文昌鸡。作为海南四大名菜之首，海南的饭桌上没有鸡就没有盛宴。

4、第一种是条纹海南粉，这种海南粉一般是由荔浦芋头蒸熟后，用刷子轻轻刷去表面的皮，再搭配蛤蜊、虾仁等海鲜，加上豆腐皮、葱花、辣椒等调料，制成一碗美味可口的海南粉。

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