「菊英面馆」菊英面馆创始人

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本文目录一览：

• 1、杭州老字号特色美食推荐
• 2、杭州好吃的美食
• 3、杭州的片儿川哪有正宗好吃的

杭州老字号特色美食推荐

西湖醋鱼：以西湖草鱼为主料，加上醋、糖、葱、姜等调料精制而成，可以品尝到醇香微甜的口感和鲜嫩的鱼肉。

游埠豆浆在杭州吃货们的眼里，游埠豆浆在早餐界的地位可以说是传奇。兰溪游埠人的老板，在城隍山脚下一开就是20多年，杭州的老牌早餐，在这里也都可以吃得到，而且味道非常正宗。

杭州拥有丰富多样的传统美食文化，以下是一些老字号美食店的推荐： 老鸭粉丝汤（祥园路店）- 可追溯到清朝，以其浓郁的鸭肉味和细腻的粉丝而著名。

杭州好吃的美食

1、杭州是一个美食之都，有很多著名的杭州美食，以下是一些例子： 西湖醋鱼：这是杭州最著名的菜肴之一，使用鱼片和葱姜蒜，加上特制的醋汁和香料制成。

2、西湖醋鱼：杭州的名菜之一，以西湖草鱼为主料，鲜香味美，酸甜可口。 龙井虾仁：杭州的另一知名菜品，选用新鲜的龙井茶叶和鲜美的虾仁烹制，滋味香醇。

3、西湖醋鱼，西湖醋鱼（WestLakeFishinVinegarGravy），别名为叔嫂传珍，宋嫂鱼，是浙江省杭州市的一道传统地方风味名菜，属于浙菜系。西湖醋鱼通常选用草鱼作为原料，烹制而成。

4、以下是一些值得一试的杭州美食： 西湖醋鱼：这是杭州的一道特色菜，选用西湖鲤鱼制作，口感鲜美，酸甜适口。 龙井虾仁：这道菜以新鲜的河虾和杭州特产龙井茶为主要食材，虾仁鲜嫩，茶香扑鼻。

杭州的片儿川哪有正宗好吃的

1、推荐：尖椒腰花面，爆鳝片儿川，腰花片儿川，大肠面，猪肝面地址：江城路629号杭帮面馆杭帮面馆在千岛湖附近，是出了名的好吃，店不大，片儿川烧的味道挺好。

2、吃片儿川这样的街头小吃最好的就是去老社区的小巷子里面，看着那炊烟升起的早餐铺子和人来人往的食客，你就会知道这样的选择没错了。片儿川是由面和浇头组成的，面的浇头主要是雪菜、应季的笋片和瘦肉片调制而成。

3、到杭州很多人会选择吃奎元馆的面，点奎元馆的菜。

4、片儿川 用劲斗的特制面条配瘦猪肉片、笋片和雪菜同烧而成。肉片鲜嫩、雪菜笋片翠白分明。杭州最有名的两家吃片儿川的店烧的面条味道各有特色，百年老店“奎元馆”的是最经典的。料足、面滑、味鲜。

5、知味观。知味观是杭州老字号餐饮名店，是目前杭州知名度极高的餐饮企业，以正宗的杭邦菜肴和独特的风味名点以及优质的服务吸引了来自海内外的游客光顾。奎元馆。

6、片儿川 咸菜+冬笋+肉片，煮出来的面又鲜又滑，杭州特色，别的地方没有的。阿娟面馆的片儿川很好吃的(在文一路KFC附近，每天生意好爆了)。

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