「姑嫂饼」姑嫂饼是哪的特产

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本文目录一览：

• 1、双林姑嫂饼的故事
• 2、乌镇姑嫂饼哪家正宗
• 3、姑嫂饼的制作

双林姑嫂饼的故事

就这样，这个故事便在双林的街坊邻居中流传开来，成为老百姓在茶馆早市的美谈。一传二传四，十传百，姑嫂俩这种甜饼的“作法”，也在双林一带迅速流传开来。双林人就将这种方法制作的甜饼取了一个好听的名字“姑嫂饼”。

双林姑嫂饼双林姑嫂饼是双林传统名点。相传，清道光年间，双林镇闵家巷有个马大娘，身体欠佳，儿媳知婆母爱甜食，遂动手做甜饼孝敬。做饼时，姑娘调皮，乘嫂不备，在甜饼中放一撮盐。

萧统来到乌镇，见桃红柳绿，鸟语花香，景色诱人，便终日游玩嬉戏。

乌镇姑嫂饼哪家正宗

以及应家桥畔的三珍斋酱鸡店最为名闻遐迩。此外，姑嫂饼、三白酒、杭菊等特产，也久负盛名。乌镇的粉蒸肉和我们平常吃的不一样，乌镇的粉蒸肉可以当小点吃，香而不腻，做底的豆腐皮也很好吃。

、姑嫂饼 姑嫂饼在桐乡乌镇地区很有名，是乌镇乌镇十大特色小吃之一，也是当地特产，很多到过那里的人都习惯买一些带走。

乌镇姑嫂饼 乌镇姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的汉族传统名点，名闻杭嘉湖，它比棋子略大，油而不腻，酥而不散，既香又糯，甜中带咸。人们一听这名字，总以为这饼是姑嫂商量着做出来的。

姑嫂饼的制作

1、，姑嫂饼 姑嫂饼，乌镇姑嫂饼是桐乡乌镇的传统名点。据《乌青镇志》记载，距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成，故名姑嫂饼的形状酷似棋子饼，比棋子饼略大。

2、他们就仿照酥糖的配料，细料精制，用炒熟的面粉、熬过的白糖、去壳的芝麻、煎熬的猪油、精心拌匀，蒸煮后用模板压制成一个个小酥饼。

3、双林人就将这种方法制作的甜饼取了一个好听的名字“姑嫂饼”。 而今，经过几代人的努力，双林姑嫂饼己成为这一带的一道传统特产。

4、姑嫂饼 姑嫂饼是嘉兴的传统美食，据传其已有上百年的历史。姑嫂饼是以优质的面粉、白糖、芝麻为主要原料，然后结合传统的方法制作而成。其具有香酥爽口、油而不腻的特点，是一款十分美味的小吃。

5、姑嫂饼 姑嫂饼是乌镇的一种传统名点，已经有着100多年的悠久历史。它的形状酷似棋子，比棋子略大，它既香又甜，甜中带咸，还有点椒盐味，十分可口，是不可多得的一种糕点。

6、主要食材 面粉 分 类 汉族传统名点 口 味 甜中带咸 据《乌青镇志》记载，距今已有100多年的历史。民间传说它是因姑嫂二人斗气而成，故名。姑嫂饼的形状酷似棋子饼，比棋子饼略大。

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