云南食品地推(云南本土食品品牌)

admin 2023-12-22 10:57:15 16

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本文目录一览：

1、傣族手抓饭是云南西双版纳傣族的特色美食，它是先在桌子上铺一层洗干净的芭蕉叶，然后上菜，菜是对称摆放，菜色根据自己口味添加。一般都是傣族口味菜，米饭或紫米饭放在桌子中间。

2、过桥米线过桥米线是云南省滇南地区的一种特有的小吃，属滇菜系，该菜品起源于蒙自地区，是由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

3、大理乳扇是主产于大理州洱源县的奶制品，又是云南特色风味小吃。乳扇是白族等滇西北各民族中吃的一种奶酪，用牛奶制成。乳白色，片状，成卷，状如折扇，故得名乳扇。

4、香竹饭香竹饭是云南特色美食之一，而且是一种具有浓郁傣族风情的特色名吃，这种美食是把当地特产的香米放在竹筒中，再用火烘烤而成，它也叫竹筒饭。

5、饵块是云南最著名的特色小吃之一，也是云南的传统食品之一。饵块系用优质大米加工制成，其制作过程是将大米淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣、揉制成各种形状。风味各异，久食不厌。饵块在昆明民俗中是过年必吃的传统美食。

6、曲靖蒸饵丝。曲靖蒸饵丝是云南的特色小吃，蒸饵丝的主料是当地产的筒子饵块，按传统工艺加工而成的。调配料选用新鲜的韭菜、绿豆芽、酸菜和专门熬制的酱油，以及精心炒制的肉酱与其调拌，吃时再配一碗骨头汤，风味更佳。

云南必买的十大特产有普洱茶、云南小粒咖啡、鲜花饼、宣威火腿、牦牛干巴、野生菌、大理雕梅、漾濞核桃、文山三昭通天麻。

云南十大美食小吃是过桥米线、宣威火腿、青椒松茸、汽锅鸡、大理砂锅鱼、红烧鸡枞、宜良烤鸭、饵块、昆明酸腌菜、曲靖蒸饵丝。曲靖蒸饵丝这道菜有着将近五十多年的历史了，别看历史挺短，但是口味让人停不下来的称赞。

云南必买的十大特产小吃有：过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。

如下所示：鲜花糕是云南特有的一种用食用玫瑰制作的糕点，是具有云南特色的云南经典小吃的代表。云南本土烘焙品牌大部分都有销售，也是全国四大月饼流派云南风味月饼的经典代表之一。

云南必买的十大特产有：拉马登石榴、滇八件糕点、粑粑卷、麻衣馓子、宣威火腿、官渡粑粑、呈贡宝珠梨、宜良板鸭、蒲缥甘蔗、嘉华鲜花饼。拉马登石榴拉马登石榴具有果实硕大、色泽艳丽、籽粒色彩晶莹、味甜汁多等特点。

以下是我推荐的云南美食排行榜前十名的小吃：傣味菠萝饭傣味指的是具有浓郁风味特色的傣族饮食。汽锅鸡汽锅鸡是云南名菜之一。傣味香茅草烤鱼是云南滇南地区的一道传统经典烧烤美食。

云南十大最著名的美食是过桥米线、鲜花饼、野生菌火锅、酸汤鱼、宣威火腿、青头菌炖鸡、汽锅鸡、傣味菠萝饭、香辣烤鱼和曲靖蒸饵丝。

云南特色美食排行榜前十名是：过桥米线、鲜花饼、豌豆粉、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、大理乳扇、曲靖蒸饵丝、丽江粑粑、巍山扒肉饵丝。

云南最有名的十大美食是沾益辣子鸡、汽锅鸡、大救驾、红烧鸡枞、宜良烤鸭、大理生皮、火烧肉、石屏烧豆腐、红三剁、过桥米线。

云南的特产包含了普洱茶、松茸、文山三野生菌、云烟、宣威火腿、云南鲜花饼、虫草、昭通天麻、牛干巴、酸角、玛咖、云南小粒咖啡、维西百花蜜、华宁柑桔、昌宁核桃。

豆花米线是云南昆明有名的小吃，主要材料有米线、豆腐脑等，辅料有冬菜、味精、韭菜末等，口味香辣。它源于民间，后逐渐成为小吃店中的一款独具特色的品种。香辣爽滑，价廉物美，人们戏称解馋食品，吃了还想吃，情系此线中。

云南牛干巴云南牛干巴是云南的传统食物，也是当地的知名特产之一，上等牛干巴特色鲜明，肉厚膘壮、外干内柔、咸度适中，正宗的云南牛干巴可保存二三年的时间。

、宣威火腿宣威火腿是云南特产之一，其外形端正、个大骨小、肥瘦适中、肉质细嫩，吃起来清香扑鼻。2 、普洱茶普洱茶也是云南特产，这种茶采用优良的云南大叶茶的鲜叶制作而成，并且还分为散茶和紧茶两种。

过桥米线：过桥米线是云南的传统名吃，以其清淡鲜美、营养丰富而著名。米线、鸡肉、鸡汤、蔬菜等食材分别放在不同的碗里，再用热汤浇在米线上，即可食用。

云南特产有宣威火腿、普洱茶、云南米线、鲜花饼以及酸角等。

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