「汉中地推火锅」汉中吃火锅的地方

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本文目录一览：

• 1、七七地摊火锅创始人
• 2、地摊火锅做法
• 3、麻辣烫和地摊火锅串哪个受欢迎

七七地摊火锅创始人

1、七七地摊火锅创始人是名叫陈雷的青年，他的故事在街头小摊上展开。陈雷家境并不富裕，从小就跟着父母在四川打工。在南京读大学时，陈雷开始学着烧火锅，以供自己享用，逐渐被室友和同学所吸引，朋友们都对他的火锅赞不绝口。

2、七七地摊火锅创始人肖勇带湘西风情湘味火锅走出去。肖勇，七七地摊火锅创始人。大学学表演，研究生学软件工程。他做过导演，也经过商；他外形帅气，还有一个电影梦。这样的90后餐饮创始人可不多见。

3、周一至周日10：00-22：0。吉首柒柒地摊火锅店，成立于2021年12月2日，法定代表人为向师胜，经营状态为存续，位于湖南省吉首市镇溪街道步步高商场，吉首店上班时间周一至周日10：00-22：00。

4、李来顺地摊火锅的创始人是一位名叫李来顺的先生。他从20世纪80年代开始在成都市经营地摊火锅生意，并逐渐发展成为一家有名的连锁店。

5、长沙犊门火锅 这家火锅店跟长沙七七地摊火锅不一样，走的是相反的路线，这家火锅店主打国风设计，门店非常漂亮精致，在店内使用了很多江湖语句引发了顾客的共鸣。

地摊火锅做法

地摊火锅的底料用豆鼓和糊辣椒面混炒，加少许水，炒至豆鼓和辣椒混合出香味后加少许水就成。吃的时候先放肉类，后放蔬菜。肉类有鲜肉、脆哨等，配菜有豆腐、豆芽、人工菌、土豆、蔬菜等。

一般火锅店得话是有简单的作法，能够同时带一个锅子，随后在上面将调料装进去，放几滴水，锅中煮开之后能够放各种各样的肉丸子呀，蔬菜水果这类的，那样的话吃下去是非常便捷的。

首先准备昆布用湿布擦干净，锅内放入适量的水把干净的昆布放到水中。 开大火煮到锅里的水烧开时加入木鱼花。将木鱼花全部加入进去时关火等木鱼花自然沉淀。

麻辣烫和地摊火锅串哪个受欢迎

炸串和麻辣烫串串都有一定的市场和受众，但具体的火爆程度可能因地区、个人口味、品牌和营销策略等多种因素而异。其中，炸串是所有地摊小吃中受众最广的小吃之一，它的做法相对简单，食材多样，可以满足不同消费者的需求。

烧烤好。受欢迎。大多数在地摊吃东西只要是闲着没事吃点小吃，享受休闲时光，多半不主要目的不是为了吃饱饭，相比麻辣烫烧烤种类繁多更受大家欢迎，顾客会更多。方便。

麻辣烫。地摊上的麻辣烫，很多都是按串来收费的，一串五毛到二元五毛一串的，基本上是一些素菜，比如说两片土豆片，两片西葫芦，两片豆皮等等，像一些火锅，丸子之类的，要卖到两元。

麻辣烫以火锅为基础，辣度和味道可以根据个人需要进行调整。它口感鲜美、刺激，手感方便，非常适合年轻人和快节奏的上班族，受到了很多人的喜爱。但麻辣烫经营需要的调料比较多，所以成本较高，加盟门槛也相对较高。

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