「上饶地推美食」上饶地道美食

admin 2023-10-27 23:30:12 18

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本文目录一览：

上饶特色美食推荐有饭麸粿、糯米籽糕、廿四都清汤、马家柚、廿四都糖糕、五都清汤等等。籼米蒸熟的饭坯用木槌捣成蓉，搓成球状，便成饭麸粿。

芙蓉莲子羹是江西以上饶地区传统的汉族甜点之一，标志着中国古老精致传统烹饪文化之一。在制作芙蓉莲子羹时，需要使用到豆腐脑、冰糖、木薯粉、其他配料和莲子。

灯盏果，是上饶市铅山县的地方特色小吃之一。灯盏果是用大米磨成米浆混合新鲜猪肉、白萝卜、黄豆芽、香菇、精盐、食用碱、淀粉等精制而成。

以下是一些江西上饶的美食推荐：上饶鸡腿：上饶鸡腿是江西上饶著名的特色小吃之一，口感鲜美，肉质细腻，是上饶人喜爱的美食之一。饭糊果：饭糊果是江西上饶传统的美食之一，是由糯米粉和糖制成的，口感软糯，甜而不腻。

弋阳油淋鱼，是上饶市弋阳县的特色美食之一。弋阳油淋鱼选用鲜活草鱼或鲤鱼为主料，配以米酒、酱油、醋、葱、姜、糖、辣椒面、花椒、鸡精、茶油等，结合民间传统工艺精制而成。吃起来麻辣鲜香，味道可口。

婺源汽糕，是江西省上饶市婺源县的地方特色小吃之一。汽糕流传历史悠久，已难追溯其根源。又可称为焙糕，顾名思义，就是用“汽”蒸出来的糕。弋阳油淋鱼：弋阳油淋鱼，是江西省上饶市弋阳县的特色美食之一。

上饶特产美食一：三清腊板鸭三清腊板鸭是江西省上饶市玉山县传统名菜。三清腊板鸭瘦肉多、干度好、营养佳、肉嫩皮薄、骨脆肉香、腊味醇和、鲜爽美口。实为“江南美味珍上品”。

油条包麻籽果：油条包麻子果是以油条、糯米为主料的食品。

灯盏果，是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一，可以根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料，也可盛一碗骨头汤，在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配着吃。

第二家是位于广丰区的老四川火锅，这里的四川火锅以其麻辣、鲜香而著称，经常吸引着众多吃货前来品尝。店内环境简单舒适，服务也非常周到，价格实惠，非常适合年轻人和家庭聚会。

以下是一些值得推荐的：上饶鸡腿：上饶鸡腿是上饶市的一道著名美食，以其独特的口感和制作方式而闻名。上饶鸡腿选用优质的鸡肉，经过独特的处理和烤制后，肉质鲜嫩，外皮香脆，味道十分美味。

广丰区：广丰区是上饶市的一个郊区，以农业生产为主。这里的美食以新鲜、绿色、环保为特点，如广丰区的特色菜“清水鱼”、“清蒸鸡”等。玉山县：玉山县是上饶市的一个县，拥有丰富的森林资源和农业资源。

灯盏果：灯盏果是江西省上饶市弋阳县横峰县铅山县一带的地方特色小吃。灯盏果是用大米磨成的米浆混合白萝卜，黄豆芽，新鲜猪肉，香菇等精制而成，具有鲜、香、辣的特点。

上饶著名小吃有：油条包麻籽果、铅山烫粉、上饶鸡腿、糊豆腐、灯盏粿、饭麸果、弋阳扣肉、弋阳年糕、清明果、三清山烧饼等。油条包麻籽果：油条包麻子果是以油条、糯米为主料的食品。

弋阳油淋鱼，是江西省上饶市弋阳县的特色美食之一。弋阳油淋鱼选用鲜活草鱼或鲤鱼为主料，配以米酒、酱油、醋、葱、姜、糖、辣椒面、花椒、鸡精、茶油等，结合民间传统工艺精制而成。吃起来麻辣鲜香，味道可口。

上饶美食排行榜前十的是：三鲜馄饨、鲜肉粽子、糖醋排骨、麻辣烫、脆皮烤鸭、小吃熟食、鲜虾蟹肉汤、酸菜鱼、鸭血粉丝汤、鸭蛋饼。三鲜馄饨三鲜馄饨是上饶的特色美食之一，它是由鲜肉、虾仁和豆腐等食材制成的馄饨。

上饶特色美食推荐有饭麸粿、糯米籽糕、廿四都清汤、马家柚、廿四都糖糕、五都清汤等等。籼米蒸熟的饭坯用木槌捣成蓉，搓成球状，便成饭麸粿。

龟峰扣肉选用上等农家鲜猪五花肉，加上梅干菜等多种配料蒸制而成，色泽红亮、油而不腻，梅香四溢，营养丰富。特别是现在通过现代真空包装等技术，开发成为了一道旅游产品，深受游客的喜爱。

弋阳扣肉：弋阳扣肉又名“经国扣肉”，是江西弋阳传统的特色名菜。以上好五花猪肉为主原料，佐以梅干菜、白糖、味精、精盐等蒸制后倒扣而成。具有色泽红亮、梅香四溢、油而不腻的特点。

第三个地点是侯家饭店，它是一家享誉以上饶市的老字号饭店。这里的湖南菜、川菜、粤菜、江浙菜等各具特色，而最受欢迎的就是他们的水煮鱼，口感浓郁，辣味十足，令人回味无穷。

上饶特色美食推荐有饭麸粿、糯米籽糕、廿四都清汤、马家柚、廿四都糖糕、五都清汤等等。籼米蒸熟的饭坯用木槌捣成蓉，搓成球状，便成饭麸粿。

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