「涮串地推」涮串店朋友圈广告语

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本文目录一览：

• 1、路边麻辣涮串的蘸料都有什么,怎么做?

路边麻辣涮串的蘸料都有什么,怎么做?

1、涮串蘸料的做法 买回来的芝麻酱比较浓，加热水顺一个方向搅，可以少于盐。

2、煮5小时后加入牛油2000克，色拉油3000克，麻辣烫底料2000克，加入爆香的干辣椒段500克，加入炒出红油的郫县豆瓣酱2500克。转小火继续煮45分钟。关火后撒入200克炒香的白芝麻。即可。

3、配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油40克，大蒜仁100克，花椒粉30克，味精80克，特鲜1号1包，鸡精100克，白糖20克，精盐40克。先将泡椒剁细，大蒜瓣剥皮捣烂。

4、蘸食。烫制成熟的菜肴放在装有辣椒面和炒盐的盘内，根据自己的口味需要蘸辣椒和盐后 食用。或蘸或不蘸，或多或少由自己决定。容易出现的问题及解决方法：烫制的成品不熟。麻辣烫使用的主料应是比较容易成熟的。

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