「地推卤肉店卫生吗」卤肉地摊
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卤肉店操作间必须隔断吗?
1、所以，在操作间，最好所有材料都用防火材质的，如隔离墙，房子吊顶等，电线、煤气管道等远离火源。在店里或者操作间最好配上灭火器，以防不测。
2、开个卤肉店需要办理营业执照和食品经营许可证。
3、资金准备 无论是从事什么行业，都需要一定的启动资金，用于购买所需的用品。如果资金不足，需要等积累了一定的资金后再做大，而没有资金是干不成的。
4、我们不建议创业新手和传统卤菜店（销售猪头肉、卤牛肉、卤鹅等的传统卤味店），因为新手经验不够，不懂得控制成本，风险较高，而传统卤菜店的销售人群并不是商业街的年轻人。
5、那么我们一定要去考察别人，用别人成熟的东西，我们直接可以用它，既然能操作下来，说明可以，说明效果挺不错。
开个卤肉店能不能卖冻肉?
1、营业执照 开一家熟食店很简单，一般注册为个体户就可以了，没有注册资金的限制，带上你的身份证，到当地工商局/所领取个体 户设立登记表，一般三天左右就可以拿到执照。
2、开冷冻食品店需要《食品经营许可证》、《营业执照》。根据《个体工商户条例》：第八条 申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
3、法律主观：我国食品经营许可证中可以包括的经营范围包括有：预包装食品销售；散装食品销售；特殊食品销售；其他类食品销售；热食类食品制售；冷食类食品制售；生食类食品制售；糕点类食品制售等。
4、冷冻店还是挺赚钱的。从我们街道上的几家冷冻店的效益来看，还是非常好的。他们几家最低的每年也能赚十多万。因为冷冻食物比较好弄，可以放的时间长，关键是你有耐心，天天得守店才行。所谓开店容易守店难就是这个道理。
5、他们一般都是会选择扔掉。并不会冻起来，因为这是对顾客的不负责任，而且也害怕被查出来。
6、从早上一直排队到晚上，据说一天能卖将近2万所以综合来看，一个卤肉店，一天营业额3000就很好了，一月能赚2万多块在一个三线城市里开一个卤肉店，每天营业额达到3万块钱是有可能的，至于赚不赚钱，那也要分情况。
如何经营一家卤肉店?
开卤肉店需要办的证有“营业执照”，到税务部门办理“税务登记证”，到卫生监督部门办理“食品卫生许可证”，“健康证”。
同一条街上，人流量和客流量基本相同，你的生意不行，别人家的还不错，那么就判断出，不是选址的问题，而是在口味和服务上出现了问题，那么就要重点在这两点上提升门店的经营能力。
如果开一家卤肉店一年净赚一百六十多万，那你真是可以搞个直播招加盟连锁了，一年千万、三年上亿、五年上市不是梦想。
卤肉店的利润是很可观的。但是是否盈利要看很多因素。因为衣食住行是最赚钱的，而最赚钱的就是吃这方面的，因为每个人都离不开吃。人们的生活水平提高了，每天饭桌上都会有肉菜。
卤菜店属于小本投资，一般1-2人，面积10-15平米就可以了。或者做档口小于10平米的也有。卤味店投资不高，中小城市万元左右，大城市开个标准店也只要几万块钱。
加盟卤肉店需要5000元左右。开一间卤肉店，10-30平米左右的房子就可以经营，房租。店面装修不繁琐，只需要做一个好点的门头招牌，店内保持干净卫生，无须花很多钱装修的档次特别高。
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发布于：2023-09-28，除非注明，否则均为原创文章，转载请注明出处。