「太原清和元」太原清和元头脑地址

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本文目录一览：

• 1、清和元头脑的历史由来
• 2、太原有什么老字号餐厅吗?
• 3、太原有啥好吃的清真餐厅

清和元头脑的历史由来

头脑是由明末清初著名文人，医学家傅山发明，为药膳食品，对人体有着滋补作用，效果甚佳。传说，明亡后一代名医傅山隐居故里，侍养老母，创制了“八珍汤”让母亲康复。后他将此点传授给一家饭馆，以“清和元”挂牌。

相传，头脑乃明末清初时，太原著名思想家、书法家、医学家傅山先生所创。他将八珍汤的配方和制法传授给一家饭店，并为该店起名清和元，八珍汤由此也易名为头脑。

头脑民间传说 编辑 山西头脑的传说：明亡后一代名医傅山隐居故里，侍养老母，创制了“八珍汤”让母亲康复。后他将此点传授给一家饭馆，以“清和元”挂牌。“八珍汤”则易名为“头脑”。

清和元饭店坐落在太原市桥头街与大濮府相交路口的东北三角地带，以其历史悠久、制作精良、营养丰富和风味独特的地方名吃——“头脑”而誉满太原，并闻名省内外。

太原有什么老字号餐厅吗?

认一力饭店 是太原市一家有名的穆斯林饭庄，也是太原有名的老字号。半个多世纪以来，虽然店主、店堂几经变迁，但“认一力”的声誉却经久不衰，尤其是传统名吃——“羊肉蒸饺”。

第三家是老太原老字号——保定泡凉皮（柳巷店）。作为老太原的一道传统小吃，保定泡凉皮在这里却做得非常出色。皮薄而有劲道，浇头料浓郁，喜欢面食的朋友一定会爱上这里的泡凉皮。

老太原饭店：位于太原市迎泽区柳巷，是一家以晋菜为主的老字号饭店。特色菜有栲栳栳、过油肉、酱梅肉等。羊肉烧烤：太原的羊肉烧烤非常有名，尤其是在夏季。

现在，比较有名的太原老字号山西菜馆有清和元饭店，芙蓉酒楼，凤临阁百花烧麦，三晋饭庄，山西会馆等等，如果要吃正宗山西美食，还是要来这些地方。

太原是中国山西省的省会城市，有许多美食餐厅，以下是一些受欢迎的餐厅：晋阳饭店：位于太原市迎泽区新建路，是一家拥有悠久历史的饭店，以晋菜为主，特色菜有烤鸭、烤肉、过油肉等。

太原有啥好吃的清真餐厅

太原素食餐厅数量不多，但其中也有一些口碑很好的店铺。第一家推荐的是“天马行空”素食餐厅，位于兴华街。这里的环境优美，菜品丰富，价格也合理，还有法国蛋糕和手工冰淇淋提供。

清和元据说清河苑始建于清初，至今已有400年历史。太原现在好像有四个。要说清河园，首先要说的是清河园的胸怀。

红灶炖菜这家餐厅主打清真豆腐和炖菜，菜品丰富，坚持选用新鲜、绿色、有机、低脂肪、低热量的食材，做出的炖菜味道鲜美，让人回味无穷，加上舒适的环境和热情周到的服务，让人倍感舒适。

上帝炸鸡店 在太原十大必吃饭店，首先要跟你推荐的就是这家炸鸡店，之所以会推荐这家店，是因为他们家的炸鸡真的是很值得尝试，基本上你每次去都是要排队的。

太原最具有代表性的饭店，一家位于柳北原西山饭店；另一家在铜锣湾北侧。柳北的清和元过了上午就不再供应头脑，所以如果上午没有来得及吃的话去铜锣湾北侧的清和元也能吃到头脑。

可以说是太原最古老的老字号餐厅之一。现在，太原好像是有4家。

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