「唐山美食」唐山美食排行榜前十名饭店

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本文目录一览：

• 1、哪些是唐山著名的小吃?
• 2、唐山特色美食
• 3、唐山美食有哪些

哪些是唐山著名的小吃?

万里香烧鸡创始于1944年，是唐山驰名的传统食品。其特点是“型似琵琶、色泽粽红、香烂适口、香醇甜嫩、味道纯正”。迁西板栗 唐山的京东板栗是驰名中外的土特产，以味甘、粒实著称，因形状一面扁平称为板栗。

花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一，原产地唐山。同蜂蜜麻糖比起来，花生酥糖的香甜更适合用“馥郁”、“浓香”来形容。蜂蜜麻糖 蜂蜜麻糖是河北省唐山市的传统名点，蓬松成花状，层片厚薄均匀，近似透明。

唐山虾酱 唐山虾酱中唐山著名的小吃之一，又名虾糕。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。以虾酱为主料，辅以干辣椒、小葱(末)、鸡蛋清，加上调味料制作而成。我国沿海凡产小虾地区均能生产。

麻糖，早在明朝万历年间就已经出现的一种小吃，已经有四百多年的历史了，其特点是薄、脆、松、酥、香、甜，由于外形像团花，又撒了很多芝麻而得名。

义盛永熏鸡是唐山的传统名食，已有悠久历史。主要是用陈年煮鸡老汤，对上适量清水，使汤汁浸没鸡身，加上调料做出的。唐山虾酱是河北著名的小吃之一。它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱。

唐山十大名小吃有：唐山虾酱、棋子烧饼、东陵糕点、酱汁瓦块鱼、唐山绿豆咯扎、芦花鸡、义盛永熏鸡、蜂蜜麻糖、十里海对虾、南堡面条鱼。唐山虾酱 虾酱又名虾糕。

唐山特色美食

1、棋子烧饼是唐山地区的特有特产，唐山地区的非物质文化遗产，冀东名吃，形如棋子而得名。一般使用猪油和香油合酥做皮，馅料以葱肉为主，也拍糖料、什锦等多种馅心烘焙而成。

2、第二道美食是“豆腐干炒肉丝”。唐山的豆腐干炒肉丝不同于其他地方的做法，它选用的豆腐干是特别的嫩滑，加上炒出来的好吃的肉丝，香气扑鼻且口感极佳。

3、唐山是一个拥有丰富美食的城市，以下是其中一些著名的美食：人民公社烤鸭：传统的烤鸭，口感嫩滑，肉质鲜美。满堂红炖牛肉：炖牛肉必须放在瓦罐里炖，才能使肉汤浓郁，肉质鲜美。

唐山美食有哪些

1、在唐山有熏鸡大王之誉。将白条鸡经过整型，按大小依次摆于锅内，加上陈年煮鸡老汤，对上适量清水，以使汤汁浸没鸡身。

2、印有龙凤图案，馅以白糖、香蕉、玫瑰丝为主；山楂桃呈桃形，表皮上红下绿，馅以山楂为主。酱汁瓦块鱼。河北风味包括三大流派：冀中南派、宫廷塞外派、京东沿海派。京东派以唐山为主，以烹制鲜活海产原料见长。

3、唐山有什么好吃的唐山是河北省的一座城市，这里有许多美食令人垂涎欲滴。首先就是这里的驴肉火烧，它是唐山特色小吃之一，脆皮丰盈，入口即化。据说，驴肉是自应县所产，而金秀酱却是唐山专属。

4、银杏豆腐口感细腻，甜润爽口，非常受人们喜爱。虽然唐山的美食不像北京、上海那么有名，但是却有着自己独特的风味和口感。这些美食代表了唐山的传统文化和地域特色，也是城市风貌的重要载体。

关于唐山美食和唐山美食排行榜前十名饭店的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。